Sayap Lapis pangsit

BAHAN: 

10 Buah sayap ayam ,dipotong 2 bagian, dibentuk drum stik

BAHAN PENCELUP:
100 gram ayam giling
100 gram tepung sagu
50 gram wortel, diparut halus
125 ml sendok makan air es
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

BAHAN PANGSIT:
25 lembar pangsit, diiris halus sekali

CARA MEMBUAT:
1.ambil sayap ayam, celupkan kedalam bahan pencelup.gulingkan diatas kulit pangsit
2. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas apisedang, hingga matang.