BAHAN:
2 buah dada ayam tanpa tulang dan kulit, diiliris tipis melebar
25 gram tepung sagu
100 gram tepung beras
1/4 sendok teh baking powder 250 ml air
2 batang daun bawang, diiris halus, minyak untuk menggoreng
BUMBU HALUS:
3 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh ketumbar
CARA MEMBUAT:
1.aduk rata tepung sagu, tepung beras, kuyit, baking powder, air, dan bumbu halus. tambahkan daun bawang . aduk rata. celup ayam ke dalam adonan tepung.
2.goreng sampai kering.
No comments:
Post a Comment