BAHAN:
2 buah dada ayam , dipotong 3x3 cm, dimemarkan
BAHAN ISI:
100 ml susu cair
5 lembar keju lembaran
50 gram bayam,diseduh,dicincang kasar
BAHAN PENCELUP:
3 telur , dikocok lepas
BAHAN PANIR:
200 gram tepung panir
3 sendok makan wijen hitam
CARA MEMBUAT:
1. isi, panaskan susu cair .tambahkan keju.aduk hingga larut.tambahkan bayam.aduk rata .dinginkan.
2. ambil selembar ayam.semprotkan isi .lipat kanan kiri.gulung
3. celupkan kedalam telur.gulingkan diatas wijen .celupkan kedalam telur.gulingkan diatas panir.
4. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
No comments:
Post a Comment